HOT ! 2025年産 コーヒー生豆　オーストラリア　Creator Mountain Origin Trip Report - Colombia 2025 - Day3/Part1-3】 2025年10月23日

Origin Trip Report - Colombia 2025 - Day3/Part1-3】 2025年10月23日。100_Kona_Organic_Vienna_roast_。COE 2025「メキシコ 1位」「グアテマラ 12位」を単独落札 | キャメル。(コーヒーの生豆　第四類　その他農作物　未加工飲料作物）オーストラリアのアーサートン高原産のブティック農園のCRATER MOUNTAINコーヒーの生豆を直接農園のオーナーのルーシーさんに会って自家消費の為購入してきました。Mocha Java Organic Fair Trade – McLaughlin Coffee Roasting Company。兼業農家の為生産量が少なく国内でケアンズの市場での販売もしていない為、日本ではかなり稀です。人参，終了致しました。農園が山中にありたどり着くのに迷い4時間、植物検疫や飛行機の荷物の重量超過、家族の冷凍光線等数多くの苦難を乗り越えやっと手に入れました。自然栽培 じゃがいも(さやか)(10kg)★究極の自然農法★無肥料・無農薬★。うっかり買いすぎたのでお裾分けします。茨城県産紅はるかM20キロ　MEVIUS品。プロセスは栽培期間中農薬不使用、完熟機械落とし(又は手摘み)、天然水(近くの渓流)の水洗＋天日干しだそうです。収穫開始！　北海道産天然行者ニンニク　2kg。3種類あり、出品している生豆は単純な天日干しでチョコレートの香りとオーナーさんは言ってました。徳之島産キャッサバ生芋訳あり品20キロ入り 訳あり品の為説明書読んで下さい。コクのある味と立ち上る香りはこれまでのコーヒー人生50年飲んだ物の中で最高です。韓国野菜　サンチュ　ミックス　ネコポス便。その他にはラクトース発酵（甘く香りが更に強い)、手摘み（生豆状態で凄い香り)があります。【お買い得セール】青森県 福地ホワイト にんにく L.2Lバラ 10kg 家庭用。- ブランド: CRATER MOUNTAIN- 内容量: 530g　程度　バラツキあり- 特徴: オーストラリア産コーヒー- 保存方法 風通しの良い冷暗所　-　常温保存賞味期限　1年生豆なので焙煎してください。おいも。今朝ミディアムぐらいで焙煎して飲んだら別格の旨さでした。説明用 京都大枝（おおえ）産たけのこ。当方はシンプルにフライパンで焙煎します。愛知県産　アイコとまらん♪ミニトマト　ハリ・肉厚・甘味・食べた感の4拍子揃ってる。深めのフライパンときっちりはまる蓋が重要。乾燥きのこ（アミガサ茸）2袋。緑の豆が黄色くなったら蓋の小穴を丸い割り箸の先で塞いで良い色になるまで焙煎します。収穫開始北海道産天然行者ニンニク　5kg。火加減は全部中火でいけます。収穫予定❣️粒が柔らかく甘いバイカラーとうもろこし（グラビス）皮つき。2分に一回は混ぜます。生わさび。回すと遠心力で豆が重量で偏って焦げるので縦横に水平に振る感じがおすすめです。お寿司さん専用　大豆 リュウホウ　20キロ　秋田県産　7年度。焙煎すると新しい豆はおおよそ15%重量が減るので200g焙煎豆を作る場合230gの生を焙煎します。専用　20kg。コーヒー生豆の区分コーヒーの生豆の区分は加工食品ではなく、野菜です（第四類　その他農作物　未加工飲料作物）よってコーヒーの生豆は「食品表示基準」において「生鮮食品（農産物）」に該当します。徳之島産キャッサバ生芋訳あり品20キロ入り 必ず商品説明書読んで下さい。よって賞味期限の表示義務は法令上ありませんhttps://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/outline/pdf/doc9.pdf水分量が10～15％と少なく長期保存しても品質に顕著な変化無し